domingo, 17 de noviembre de 2013

UN PUEBLO DEL SALVAJE OESTE

Hola a todos.
Hoy, me gustaría hablaros de los pueblos del Salvaje Oeste. Todos hemos visto películas del Oeste y los pueblos que aparecen intentan ajustarse a cómo eran en aquella época.
Tenemos una cantina. En ese lugar, también conocido como saloon, tenemos a un pianista que toca el piano. A las prostitutas que ofrecen sus favores a los vaqueros. Al camarero que atiende tras la barra. Y también tenemos las típicas peleas entre vaqueros.
Tenemos una tienda donde se vende comida.
Podemos ver los postes donde se atan a los caballos. Y los cubos donde los caballos beben agua. Todo parece un cliché. ¿Verdad?
También está el hotel donde se hospedan los forasteros. La oficina del sheriff...Ese lugar ya os va sonando. Por no hablar del típico cartel de Se busca. 
Quizás me he dejado llevar por los tópicos.
Juzgad vosotros mismos.
Os voy a poner unas cuantas fotos de pueblos que parecen sacados del Salvaje Oeste.





martes, 12 de noviembre de 2013

LLEGA EL OTOÑO

Hola a todos.
Ya estamos entrando en la mitad de noviembre.
El veranillo de San Martín, una especie de verano corto en el que hace mucho Sol y las temperaturas son agradables, está tocando a su fin.
No tardarán mucho en llegar los fríos. Y, además, con ellos, también llegarán los vientos y las lluvias. Apetece pasar más tiempo encerrado en casa. Sin querer salir a la calle. Protegido del frío, de las lluvias.
Las hojas secas cubren los suelos. Los árboles van muriendo poco a poco delante de nuestros ojos.
Las noches son más largas y los días son más cortos.
Una nostalgia infinita se apodera de mí. Y es cuando más me apetece escribir, con una manta cubriendo mis piernas y con la estufa pequeña (mi ratita, como yo la llamo) pegada a mí.
Otoño...Romántico otoño...

lunes, 4 de noviembre de 2013

LA CONJURA DE LOS NECIOS

Hola a todos.
Tras una larga temporada sin dar señales de vida en este blog, me gustaría compartir con vosotros un fragmento de la conocida novela de John Kennedy Toole, La conjura de los necios. 

                    Cambiando el peso del cuerpo de una cadera a otra a su modo pesado y elefantiástico, Ignatius desplazó oleadas de carne que se ondularon bajo el tweed y la franela, olas que rompieron contra botones y costuras. Una vez redistribuido el peso de este modo, consideró el gran rato que llevaba esperando a su madre. Consideró en especial el desasosiego que estaba empezando a sentir. Parecía que todo su ser estuviera a punto de estallar, desde las hinchadas botas de ante y, como para verificarlo, Ignatius desvió sus ojos singulares hacia los pies. Los pies parecían hinchados, desde luego. Estaba decidido a ofrecer la visión de aquellas botas hinchadas a su madre como prueba de la desconsideración con que le trataba. Al alzar la vista, vio que el Sol empezaba a descender sobre el Mississippi al fondo de la Calle Canal. El reloj de Holmes marcaba casi las cinco. Ignatius estaba puliendo ya unas cuantas acusaciones cuidadosamente estructuradas, destinadas a inducir a su madre al arrepentimiento o, por lo menos, a la confusión. Tenía que mantenerla en su sitio.



miércoles, 7 de agosto de 2013

EL CANTÓN

Hola a todos.
Hoy, me gustaría compartir con vosotros cierta información que encontré navegando por Internet sobre un bonito lugar de Cartagena. Se llama El Cantón:

El Cantón se encuentra en una geografía dominada por la Sierra de Barinas, y es en ésta donde en su momento se encontraron restos prehistóricos.
            El hallazgo de restos de herramientas de silex, piedras pulimentadas y restos argáricos en el yacimiento del Moreterico, con restos cerámicos y de útiles de piedra como hachas, nos recuerdan que hace más de cuatro mil años las sociedades de cazadores y primeros agricultores se abrían paso en estas geografías. Tras ellas llegarían las primeras civilizaciones, encontrando en zonas del entorno del Cantón vestigios de la íbera y la romana.
            La historia medieval sería testigo de cómo las aldeas de Abanilla manufacturaban muchos de los productos artesanales que se vendían en la vecina Orihuela, a la que Abanilla estaría ligada hasta el siglo XIII de una manera administrativa. Todavía en esta aldea de El Cantón se confeccionan productos como los higos secos con almendra o las puntillas y encajes de bolillos que, antiguamente, constituían parte de las mercancías llevadas a Orihuela para su venta.
            En El Cantón no se habla valenciano, ya que la población fue agregándose, sobre todo, a raíz de la Reconquista y, principalmente, durante las posteriores repoblaciones de la Edad Moderna, provenía en su mayoría de Castilla.
Siendo una zona tan cercana a la sierra las recetas de caza no son extrañas a esta gastronomía, las perdices estofadas o en escabeche, los guisos de carnes como la de conejo o liebre y los famosos gazpachos son algunos ejemplos de las comidas que suelen prepararse en El Cantón.
            Legumbres y verduras tienen su espacio propio en las mesas de El Cantón aunque no sea tierra de huertas. Solas o combinadas con otros elementos, como los huevos, dan lugar a platos igualmente ricos como los potajes, el empedrado o las habas cocidas.
            El Cantón conserva los platos más representativos de esta cocina como son las conocidísimas gachasmigas o las tortilleras, los sabrosos arroces con conejo y caracoles o las carnes a la brasa.
La pedanía de El Cantón está situada entre canteras.
             Los campos de estas tierras están dedicados al cultivo de la vid, uva de secano cuya producción es destinada a la elaboración de vinos. Los cultivos de Abanilla están, en su mayoría, protegidos bajo la denominación de origen Alicante.
Estas plantaciones están obligadas a cumplir unos requisitos como la densidad máxima de plantación o un límite de producción que para las variedades tintas es de 7.500 Kg. por hectárea y para las blancas de 9.000 Kg. por hectárea.
            La actividad artesanal es mínima pero en esta pedanía conservan el tradicional encaje de bolillos.

Perdonad que no coloque una imagen que lo defina mejor. 

lunes, 17 de junio de 2013

LA BRUJA AVERÍA

Hola a todos.
Hoy, os traigo un personaje que, a lo mejor, muchos de vosotros conocéis. Se trata de la Bruja Avería.
Esta bruja se dio a conocer en el mítico programa La bola de cristal. 
Su personaje hace referencia a las averías que podían darse durante la emisión de algún programa en directo. Como cuando se va la voz a los presentadores del telediario o hay interferencias.
La misión de la Bruja Avería era la de fastidiar la emisión del programa cada dos por tres. Por eso, su primera intervención consistió en lanzar una maldición sobre los presentadores del programa diciendo que, en cuanto se equivocaran, se acabaría la televisión para siempre.
Los Electroduendes rara vez se reían de Avería debido al temor que sentían por ella, ya que se trataba de una bruja muy poderosa.
Más adelante, intervino en los sketchs que protagonizaban los Electroduendes, donde se criticaba de una manera muy ácida y acertada temas tales como la política, el capitalismo o la guerra y que rara vez se ha vuelto a ver en televisión.
Entre las frases más célebres de Avería destaca ésta:
¡Viva el mal, viva el capital!
O ésta:
¡Qué mala! ¡Pero qué mala soy!
A esta bruja no le importaba si lanzaba un rayo a un niño o a un adulto y los fulminaba. Su carácter diabólico y su humor corrosivo la han convertido, curiosamente, en todo un icono de los recuerdos infantiles de muchos adultos que nacieron durante los últimos años de la década de 1970 y durante los primeros años de la década de 1980.
Os dejo con un vídeo de Youtube protagonizado por esta temida y, al mismo tiempo, querida bruja.


sábado, 15 de junio de 2013

CON LAS MANOS EN LA MASA...

Hola a todos.
Hoy, me gustaría compartir con vosotros la cabecera de uno de los programas que más marcó mi infancia.
Mucho antes de que Karlos Arguiñano llegara a nuestras pantallas y nos enseñara deliciosos platos, Elena Santonja también nos enseñaba a cocinar unos platos muy ricos. Famosos de la época (actores, cantantes, escritores, etc.) pasaron por la cocina del programa. Cocinaban con la presentadora dos platos, casi siempre relacionados con la cocina tradicional española. De paso, la presentadora entrevistaba al invitado.
El programa duró desde 1984, año de mi nacimiento, hasta 1991, cuando tenía siete años. Lo veía con muchísima frecuencia. Recuerdo a mi madre tomar notas de las recetas que se preparaban en aquel programa. Luego, las preparaba y recuerdo intentar ayudarla en la cocina, pero sin mucho éxito.
La canción de cabecera del programa es preciosa. La compuso el dúo musical Vainica Doble. Una de las componentes, Carmen, es hermana de Elena Santonja. Pero fue la otra componente del dúo, Gloria Van Aerssen, quien la cantó con Joaquín Sabina.
Aquí os dejo un programa al que acudió la cantante Alaska, la cual, por aquella época, presentaba otro programa mítico de TVE: La bola de cristal. 


viernes, 14 de junio de 2013

SUPER SENTAI

Hola a todos.
Hoy, os voy a hablar un poco a todos de lo que significa Super Sentai.
Sentai es una palabra japonesa que significa fuerza de ataque. Tiene su origen en la Segunda Guerra Mundial y hace referencia a las unidades que estaban compuestas por dos o por más escuadrones.
La Super Sentai se creó en el año 1975 y dio comienzo a una larga saga de series independientes entre sí, pero con muchos puntos comunes. La saga continúa hasta nuestros días y en ella se han inspirado para crear otra saga igual de conocida: los Power Rangers.
Todas las sagas de la Super Sentai cuentan la eterna batalla entre el Bien y el Mal.
Nos encontramos con cinco jóvenes (casi siempre son cinco, pero puede unirse un sexto más adelante) que visten trajes de distinto color y que, ocultando su identidad, luchan contra los malos en equipo. Tienen a su disposición una amplia gama de robots y de armas. Esos jóvenes pueden ser normales y corrientes o también pueden ser guerreros legendarios o haber heredado algún tipo de poder.
Por supuesto, el Bien acaba ganando, pero no lo pintan tan fácil como sí ocurría en los Power Rangers.
Hay que decir que las dos primeras series de la Sentai, como se llamaba en sus inicios, no incluían robots y que el creador de las mismas es distinto de Toei, que ha sido el creador de series como Magiranger, Carrenger, Zyuranger, etc. A partir del año 1979, la Sentai empieza a ser conocida como Super Sentai y ya incluyen los primeros robots.
Si bien Carrenger es una serie que parodia a las demás series de la saga, el resto de series tienen un tono oscuro y dramático que, desde luego, no se ve en los Power Rangers. Algunos integrantes de los equipos morían en combate y eran sustituidos por otro. Se enfocan mucho en las artes marciales y en la mitología japonesa y de otras partes del mundo.
 A día de hoy, las series de la Super Sentai siguen causando admiración en muchas partes del mundo. Cuentan con muchos seguidores y tienen buenos datos de audiencia.

 Una de las pocas series de la Super Sentai que se emitió en España: Bioman.